Îlot de Congélation et Refroidissement – 320 L | ★★★★★★★★★★180 Notes

L’Îlot de Refroidissement et Congélation commutable 2.0 – 320 L est une solution innovante pour les professionnels de la restauration. Cet équipement polyvalent permet de passer facilement du mode réfrigération au mode congélation, optimisant ainsi l’efficacité dans les cuisines professionnelles.

Avec une capacité de 320 litres et des dimensions de 2126 mm (L) x 1036 mm (P) x 936 mm (H), cet îlot offre un espace de stockage généreux tout en minimisant l’encombrement au sol. Son design élégant en noir apporte une touche de sophistication à tout environnement culinaire.

Caractéristiques techniques

Équipé d’un système de réfrigération avancé utilisant le gaz R290, cet îlot garantit une efficacité énergétique et un impact environnemental réduit. Il maintient des températures de -16 à -22°C en mode congélation et de 0 à +6°C en mode réfrigération. Le refroidissement ventilé assure une répartition homogène de la température, essentielle pour préserver la qualité des aliments.

Le dégivrage automatique simplifie l’entretien, permettant aux professionnels de se concentrer sur leurs créations culinaires. Conçu pour fonctionner à une température ambiante maximale de 25°C, cet équipement est idéal pour divers environnements de restauration.

Efficacité énergétique

Malgré sa grande capacité, cet îlot affiche une classe énergétique F, garantissant une consommation maîtrisée. C’est un choix parfait pour les professionnels recherchant performance, polyvalence et esthétique.