Description
La machine à glaçons IM-45CPE de Hoshizaki offre une efficacité exceptionnelle pour les professionnels de la restauration. Capable de produire jusqu’à 47 kg de glaçons cube large en 24 heures, cet équipement optimise le service tout en répondant aux exigences des environnements exigeants.
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Production optimisée et écologique
Dotée d’un système de contrôle électronique avancé, la machine ajuste automatiquement son fonctionnement aux conditions ambiantes. L’utilisation du réfrigérant naturel R290 réduit l’impact environnemental et la consommation énergétique, reflétant l’engagement de Hoshizaki pour des solutions durables.
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Hygiène et durabilité renforcées
Construite en acier inoxydable avec un circuit d’eau fermé, la IM-45CPE protège contre les impuretés. Son système de rinçage automatique élimine les dépôts minéraux, garantissant des glaçons d’une clarté exceptionnelle.
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Technologie de refroidissement avancée
Chaque cellule de production est isolée et rincée individuellement, assurant une congélation uniforme à -30°C. Cela permet de produire des glaçons parfaitement formés, répondant aux standards élevés de l’industrie.
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Conception pratique et durable
Avec son design compact et sa technologie plug-and-play, la machine s’intègre facilement dans tout espace de travail. La pompe à eau magnétique innovante prévient les fuites et prolonge la durée de vie de l’appareil, offrant une solution fiable pour une production de glace de haute qualité.