Description
La machine à glaçons Hoshizaki IM-30CWPE est conçue pour les professionnels de la restauration recherchant une production fiable et performante de glaçons. Avec une capacité de 32 kg de glaçons par jour, elle garantit des cubes d’une clarté et d’une qualité exceptionnelles, mesurant 28 x 28 x 32 mm, parfaits pour les boissons ou les présentations culinaires. Son système de refroidissement par eau assure une efficacité optimale, même en cas de forte demande.
Avantages
Grâce à un système de contrôle électronique avancé, cette machine ajuste automatiquement ses paramètres pour optimiser la production en fonction des conditions ambiantes, réduisant ainsi la consommation énergétique et les coûts d’exploitation. Elle produit des glaçons d’une forme et d’une clarté irréprochables, même en grande quantité.
Durabilité et entretien
Construite en acier inoxydable de haute qualité, la machine résiste aux environnements exigeants des cuisines professionnelles. Elle utilise le gaz réfrigérant R290, respectueux de l’environnement, pour une meilleure efficacité énergétique. Compacte, facile à entretenir et performante, la Hoshizaki IM-30CWPE est idéale pour les établissements souhaitant allier qualité et fiabilité.