Description
La Scelleuse Semi-Automatique à Flash Gazeux est idéale pour prolonger la conservation des aliments, notamment les plats cuisinés ou en sauce, en augmentant leur DLC d’environ 1 semaine. Grâce au balayage gazeux (sans vide), le taux d’oxygène résiduel est réduit à environ 3%. Avec une cadence maximale de 5 cycles/minute, elle scelle des barquettes jusqu’au format 227 x 177 mm avec découpe de forme. Facile à utiliser, elle dispose d’un déroulement automatique du film, d’un changement d’empreintes sans outillage, et d’une plaque de soudure en aluminium téflon anti-adhérent. Un signal sonore et lumineux indique la fin du cycle, et un compteur de cycles est intégré. Fabriquée en France avec une structure en acier inoxydable et aluminium anodisé, elle offre robustesse et fiabilité. La température de soudure est réglable entre 100 et 200°C.
Caractéristiques techniques
- Cadence d’operculage : 5 cycles/minute
- Capacité de soudure : 245 x 190 mm
- Profondeur maximale barquette : 100 mm
- Laize maximale de la bobine : 190 mm
- Diamètre maximal de la bobine : 180 mm
- Alimentation : 230 V monophasé + Terre
- Puissance : 750 W
- Dimensions : L 283 x P 502 x H 510 mm
- Poids : 20 kg