Machine Sous Vide sur Socle iSensor M avec 2 Barres de Soudure – 460 mm – 40 m3/h | 236 Notes

Marque :  Mychef
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Référence :  MFFSMB42E2
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La machine sous vide iSensor M sur socle est parfaite pour les professionnels de la restauration. Elle dispose de deux barres de soudure de 460 mm, d’une pompe à vide Busch de 40 m³/h fabriquée en Allemagne et d’un système d’ouverture automatique.

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Description

La machine sous vide sur socle iSensor M est idéale pour les restaurants, hôtels et supermarchés. Équipée de deux barres de soudure verticales de 460 mm, elle dispose d’une chambre de L 800 x P 500 x H 200 mm et d’un système d’ouverture automatique. Sa pompe à vide Busch de 40 m³/h, fabriquée en Allemagne, garantit des performances optimales. Intuitive, elle propose un mode automatique, 10 programmes, et une soudure double de 2 x 4 mm. Dotée d’un écran LCD et d’un système AutoClean Oil, elle inclut des technologies brevetées comme iVac pour un vide optimal et un calibrage automatique. Les fonctions Soft Air pour les aliments délicats, Vac+ pour les aliments poreux, Multi Cycle Vacuum et Vacuum Standby optimisent chaque cycle.

Caractéristiques techniques

  • Dimensions : L 930 x P 607 x H 1046 mm
  • Dimensions de la chambre : L 800 x P 500 x H 200 mm
  • Alimentation : 230 V ou 400 V (commutable)
  • Puissance : 1125 W
  • Pompe à vide : 40 m³/h
  • Longueur de la barre de soudure : 460 + 460 mm

Informations complémentaires

Poids 197,0 kg
Dimensions 930,0 × 1046 cm
Matière

Alimentation

Type de Machine

Longueur (mm)