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Description
La Mandoline en V HENDI est un outil polyvalent pour les cuisines professionnelles, offrant une grande variété de coupes pour des préparations impeccables.
Caractéristiques principales
- 5 lames en acier inoxydable : 6 mm pour juliennes, 9 mm pour pommes frites.
- Lame horizontale en V intégrée avec épaisseur réglable de 1 à 9 mm.
- Châssis pliable en plastique noir avec pieds en caoutchouc pour stabilité.
- Poussoir avec piques métalliques pour une utilisation sécurisée.
- Dimensions : 130 x 335 x 75 mm, hauteur dépliée de 140 mm.
Avec sa conception robuste et ses multiples options de coupe, la Mandoline en V HENDI est idéale pour les professionnels cherchant polyvalence et efficacité.