Description
Conçu pour les professionnels de la restauration, le Moule 15 Demi-Sphères en Silicone Formaflex est fabriqué en silicone 100% alimentaire de haute qualité. Avec une hauteur de 23 mm et un diamètre de 50 mm, il offre une alternative pratique aux plaques métalliques, facilitant le démoulage des créations pâtissières. Résistant au lave-vaisselle, au four et au congélateur (-40°C à +280°C), ce moule est conforme aux normes HACCP et s’adapte à tous les fours grâce à sa taille GN 1/3.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : H 23 mm x Ø 50 mm
- Matériau : Silicone alimentaire
- Poids : 110 g