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Description
La tourtière ronde cannelée haute antiadhérente à fond mobile de ⌀ 200 mm est conçue pour les pâtissiers exigeants. Avec son revêtement antiadhérent et son fond mobile, elle garantit un démoulage facile et des contours croustillants pour vos tartes et quiches.
Caractéristiques
- Diamètre : 200 mm
- Hauteur : 35 mm
- Température maximale : 250°C
- Matière : Antiadhérent
- Compatible four : Oui
Sa forme cannelée et sa hauteur offrent une touche d’élégance à vos créations, tandis que sa robustesse assure une cuisson homogène et une utilisation durable. Parfaite pour des préparations sucrées ou salées, cette tourtière est un indispensable pour les cuisines professionnelles.
Informations complémentaires
| Poids | 0,18 kg |
|---|---|
| Dimensions | 200 × 35,0 cm |
| Matière | |
| Température Maximum (°C) | |
| Perforé | |
| Largeur (mm) |