Description
Moule à manqué rond en fer blanc – Ø 240 mm
Ce moule rond en fer blanc est parfait pour les professionnels de la restauration comme pour les particuliers passionnés de pâtisserie. Idéal pour la cuisson de gâteaux, génoises, bavarois, cheesecakes ou biscuits, il assure une cuisson rapide et homogène tout en donnant une belle coloration aux préparations.
Avec un diamètre de 240 mm et une hauteur de 50 mm, il supporte une température maximale de 250 °C.
Caractéristiques techniques
- Diamètre : 240 mm / 210 mm
- Hauteur : 50 mm
- Matière : Fer blanc
- Poids : 0,290 kg