Mousseur à Lait par Induction | 84 Notes

Marque :  Bartscher
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Référence :  BR190129
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Cet émulsionneur à induction combine simplicité et efficacité avec ses trois fonctions. Performant et économique, il garantit des résultats optimaux.

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Description

Mousseur à Lait à Induction conçu pour les professionnels de la restauration. Cet appareil polyvalent permet de créer ou réchauffer une mousse de lait onctueuse en un temps record, garantissant un résultat impeccable. Sa structure robuste inclut un socle et un bol en acier inoxydable avec quatre pieds antidérapants en silicone.

Il propose trois fonctions pour répondre à vos besoins : mousse à froid, mousse ou chauffe à 65 °C, ou mousse ou chauffe à 70 °C. Équipé de trois disques mélangeurs magnétiques, il permet de réaliser une mousse fine ou dense selon vos exigences.

Grâce à la chauffe par induction, cet émulsionneur est à la fois performant et économe en énergie. Aucun préchauffage n’est requis, optimisant la qualité de l’écrémage et permettant de mousser ou chauffer de 150 à 400 ml de lait en seulement 80 à 90 secondes.

Facile à entretenir, le bol, le couvercle et les disques sont lavables au lave-vaisselle. Simple, rapide et efficace, ce mousseur à lait est un allié durable pour ravir vos clients.

Caractéristiques techniques

  • Dimensions : L 125 x P 150 x H 180 mm
  • Puissance : 600 W
  • Alimentation : 230 V
  • Poids : 1,1 kg

Informations complémentaires

Poids 1,1 kg
Dimensions 125,0 × 150,0 × 180,0 cm
Matière

Alimentation

Longueur (mm)

Profondeur (mm)