Pétrin à Spirale 32 Litres | 119 Notes

Marque :  Bartscher
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Référence :  BR101866
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Ce pétrin à spirale doté d’une tête inclinable supporte 25 kg de pâte, soit 32 litres. Conçu pour les pâtes denses, telles que celles pour le pain ou la pizza.

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Description

Le pétrin à spirale de 32 L est un outil indispensable pour les cuisines professionnelles, idéal pour travailler des pâtes denses comme la pâte à pizza ou à pain, avec une capacité de 25 kg. Doté d’une cuve amovible et d’une tête inclinable, il offre une utilisation pratique et efficace. Construit en matériau anti-rayures, ce pétrin robuste est conçu pour un usage professionnel continu, avec un niveau de vitesse unique.

Caractéristiques techniques

  • Capacité : 32 L / 25 kg
  • Dimensions : L 450 x P 780 x H 735 mm
  • Puissance : 1,5 kW
  • Alimentation : 230 V – 50 Hz
  • Réglage de la vitesse : 1 niveau

Informations complémentaires

Poids 107,2 kg
Dimensions 450,0 × 735,0 cm
Matière

Alimentation

Minuteur

Longueur (mm)