Pétrin à Spirale à Tête Fixe – Capacité 40 L | ★★★★★★★★★★235 Notes

Le Pétrin à Spirale à Tête Fixe de 40 L est idéal pour les cuisiniers et boulangers professionnels. Mesurant L 850 x P 580 x H 1185 mm, il offre une puissance de 1500 à 2400 W grâce à un moteur à transmission par courroies. Sa cuve fixe de 40 L peut pétrir jusqu’à 15 kg de pâte.

Conçu en acier avec un revêtement époxy et une spirale en acier inoxydable 304, ce pétrin facilite l’entretien. Il propose deux vitesses (110 ou 220 tours/minute) pour un pétrissage précis. Équipé d’une grille de sécurité en inox, d’un interrupteur de sécurité, d’un bouton d’arrêt d’urgence et d’une minuterie, il assure une utilisation sécurisée. Les pieds en caoutchouc antidérapants garantissent une excellente stabilité.

L’installation, la maintenance et les réparations doivent être réalisées par un professionnel qualifié. Pour les modèles triphasés, la prise n’est pas fournie.

Caractéristiques techniques

• Le Pétrin à Spirale à Tête Fixe de 40 L est conçu pour les cuisiniers et boulangers professionnels. Avec des dimensions de L 850 x P 580 x H 1185 mm et une puissance de 1500 à 2400 W, ce pétrin est équipé d’un moteur à transmission par courroies. Sa cuve fixe de 40 L permet de travailler jusqu’à 15 kg de pâte.

  Fabriqué en acier avec un revêtement époxy et une spirale en acier inoxydable 304, cet équipement est facile à entretenir. Il offre deux vitesses (110 ou 220 tours/minute) pour un pétrissage précis et efficace. Pour garantir la sécurité, il est doté d’une grille en inox, d’un interrupteur de sécurité, d’un bouton d’arrêt d’urgence et d’une minuterie. Les pieds en caoutchouc antidérapants assurent une parfaite stabilité.

  L’installation, l’entretien et les réparations doivent être effectués par un professionnel qualifié. Notez que la prise n’est pas fournie pour les modèles triphasés.

  Caractéristiques techniques

  • Dimensions : L 850 x P 580 x H 1185 mm
  • Puissance : 1500 à 2400 W

    Le Pétrin à Spirale à Tête Fixe de 40 L est conçu pour les cuisiniers et boulangers professionnels. Avec des dimensions de L 850 x P 580 x H 1185 mm et une puissance de 1500 à 2400 W, ce pétrin est équipé d’un moteur à transmission par courroies. Sa cuve fixe de 40 L permet de travailler jusqu’à 15 kg de pâte.

    Fabriqué en acier avec un revêtement époxy et une spirale en acier inoxydable 304, cet équipement est facile à entretenir. Il offre deux vitesses (110 ou 220 tours/minute) pour un pétrissage précis et efficace. Pour garantir la sécurité, il est doté d’une grille en inox, d’un interrupteur de sécurité, d’un bouton d’arrêt d’urgence et d’une minuterie. Les pieds en caoutchouc antidérapants assurent une parfaite stabilité.

    L’installation, l’entretien et les réparations doivent être effectués par un professionnel qualifié. Notez que la prise n’est pas fournie pour les modèles triphasés.

    Caractéristiques techniques

    • Dimensions : L 850 x P 580 x H 1185 mm
    • Puissance : 1500 à 2400 W
    • Alimentation : 380 V
    • Capacité de la cuve : 40 L (15 kg de pâte)
    • Vitesse de rotation : 110 / 220 tours/min
    • Nombre de phases : 3
    • Matériaux : Acier inoxydable 304
    • Poids : 137 kg