Plancha à Gaz avec Plaque Lisse Série 700 – 800 x 700 mm | ★★★★★★★★★★132 Notes

Découvrez la Plancha à Gaz à Plaque Lisse Série 700 de CombiSteel, un équipement robuste conçu pour les restaurants exigeants. Avec ses dimensions de 800 x 700 mm, une puissance de 13 000 W et une température maximale de 300°C, elle garantit une cuisson précise et homogène.

Fabriquée en acier inoxydable, sa plaque de cuisson de 15 mm d’épaisseur avec un revêtement de 3 mm résiste à la corrosion. Elle est équipée de dispositifs de sécurité comme une valve à gaz avec soupape et un thermostat de sécurité pour une utilisation fiable.

Avantages principaux

• Brûleurs à haut rendement compatibles avec GPL et gaz naturel
• Surface de cuisson inclinée avec trou de décharge pour un nettoyage aisé
• Tiroir de récupération des graisses en acier inoxydable
• Réservoir d’huile usée intégré
• Contrôle précis de la température via thermostat
• Allumage piézoélectrique et sécurité thermocouple
• Isolation optimisée pour minimiser les pertes de chaleur

Cette plancha allie durabilité, performance et facilité d’entretien pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles.