Description
Découvrez la Plancha à Gaz Lisse à Poser – 700 – 13000 W de CombiSteel, un équipement essentiel pour les cuisines professionnelles. Conçue pour la gamme Fourneau à Poser 700, cette plancha offre une puissance de 13000 W pour des performances culinaires exceptionnelles.
Caractéristiques principales
- Valve à gaz avec soupape de sécurité pour une utilisation sécurisée
- Compatible avec GPL et gaz naturel
- Tiroir de récupération des graisses en acier inoxydable intégré
- Surface de cuisson inclinée avec trou de décharge pour un nettoyage simplifié
- Surface homogène pour une répartition uniforme de la chaleur
- Réservoir d’huile usée pour une gestion facile des résidus
- Thermostat réglable pour un contrôle précis de la température
- Allumage piézoélectrique pour une mise en route rapide
- Isolation optimisée pour minimiser les pertes de chaleur
Cette plancha s’intègre parfaitement dans une ligne de cuisson à poser de 700 mm de profondeur, idéale pour les cuisines professionnelles.