Description
La Plancha Électrique Lisse 6 mm est conçue pour les professionnels de la restauration. Sa plaque en acier lisse de 590 x 390 mm et 6 mm d’épaisseur garantit une cuisson homogène et un nettoyage aisé.
Fabriquée en monobloc inox 18/8 avec bords arrondis, elle intègre une goulotte amovible pour récupérer les graisses, des résistances performantes, un témoin lumineux et un thermostat réglable de 50 °C à 300 °C.
Caractéristiques techniques
- Dimensions de la plaque : 590 x 390 mm
- Dimensions totales : 600 x 440 x 210 mm
- Zone de chauffe : 2 zones
- Puissance : 4 kW
- Alimentation : 230 V
- Poids : 22 kg