Plancha Électrique Professionnelle – Modèle Compact | ★★★★★★★★★★263 Notes

Découvrez la Plancha Électrique Professionnelle – Petit Modèle, idéale pour les établissements de restauration. Cette plaque à snacker électrique s’intègre parfaitement à votre cuisine grâce à sa conception pratique et robuste.

Dotée d’une plaque de cuisson en fonte d’acier lisse et d’un châssis en acier inoxydable 18/10, elle repose sur quatre pieds en plastique avec vérins réglables pour une stabilité optimale. Son utilisation est simplifiée avec seulement deux commandes : un bouton Marche/Arrêt et un thermostat, complétés par un témoin lumineux de chauffe.

La température, réglable de 50 °C à 300 °C, permet une cuisson saine sans matière grasse, parfaite pour viandes, poissons et légumes. Cette plancha est également équipée pour une utilisation au gaz naturel ou au propane (buses fournies). Un racloir est inclus pour faciliter l’entretien.

Caractéristiques techniques

• Dimensions de la plaque : 320 x 480 mm
• Dimensions totales : 325 x 580 x 310 mm
• Puissance : 3 kW – 4 kW
• Alimentation : Gaz ou électrique
• Poids : 26 kg
• Gaz bouteille : 37 mbar