Description
Découvrez la Plancha à Gaz à Poser de dimensions 396 x 504 mm, conçue pour les cuisines professionnelles. Fabriquée en acier inoxydable AISI 430, elle garantit robustesse et fiabilité avec une profondeur de 700 mm.
Cette plancha offre une diffusion homogène de la chaleur grâce à son brûleur performant de 7 kW et sa plaque en acier poli. Un système de thermocouple assure la sécurité, tandis que les boutons chromés ergonomiques facilitent son utilisation. Les graisses sont collectées dans un tiroir amovible pour un nettoyage simplifié.
Dotée de pieds robustes réglables en hauteur, elle s’installe facilement sur un plan de travail adapté. Compatible avec gaz naturel ou propane (injecteurs fournis), elle répond aux exigences des professionnels.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : L 400 x P 700 x H 597 mm
- Surface de cuisson : L 396 x P 504 mm
- Nombre de brûleurs : 1
- Puissance gaz : 7 kW
- Alimentation : gaz naturel ou propane
- Matière : Acier inoxydable AISI 304
- Poids : 39 kg