Plancha Vitro Compacte – 478 x 320 mm | ★★★★★★★★★★120 Notes

Découvrez la Plancha Vitro Petit Modèle, conçue pour les professionnels de la restauration. Fabriquée en acier inoxydable AISI 4030, elle est équipée d’une plaque en vitrocéramique de 478 x 320 mm. Dotée d’un bac récupérateur de graisse, d’un thermostat et d’un voyant de contrôle, elle garantit une montée en température rapide pour une cuisson séquentielle sans mélange de saveurs ni adhérence. Facile à nettoyer, elle allie performance et praticité.

Caractéristiques techniques

• Type : Électrique
• Dimensions de la plaque : 478 x 320 mm
• Capacité : 10 à 12 pièces
• Débit : 200 pièces/h
• Surface utile : 478 x 320 mm
• Dimensions totales : L 560 x P 490 x H 120 mm
• Puissance : 2500 W
• Alimentation : 230 V
• Poids : 11 kg