Plaque à Induction – 2700 Watts | 177 Notes

Marque :  CombiSteel
En Stock
Référence :  CB70200145
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La Plaque à Induction – 2700 W combine puissance et précision pour optimiser l’efficacité dans les cuisines professionnelles. Fabriquée en acier inoxydable, avec des dimensions de 300 x 370 x 100 mm, elle s’intègre harmonieusement dans tout espace de travail.

Sa plage de température de 60°C à 240°C et son contrôle tactile offrent une grande flexibilité pour diverses techniques culinaires. Parfaite pour les environnements gastronomiques, elle garantit des résultats de haute qualité.

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Description

La Plaque à Induction 2700 W est l’outil idéal pour optimiser les performances dans les cuisines professionnelles. Compacte avec ses dimensions de 300 mm x 370 mm x 100 mm et légère avec un poids de 4 kg, elle combine durabilité et facilité de manipulation.

Fonctionnant en 230 volts avec une puissance de 2700 watts, elle chauffe rapidement pour une cuisson uniforme et efficace. Sa plage de température, de 60 °C à 240 °C, permet une maîtrise parfaite des cuissons, qu’il s’agisse de mijotage ou de saisie à haute température.

Confort et précision

Son interface tactile intuitive simplifie les réglages de température, garantissant une utilisation fluide dans un environnement professionnel. Conçue en inox, cette plaque est à la fois robuste et facile à entretenir, ce qui en fait un choix incontournable pour les restaurants et hôtels cherchant efficacité et style.

Informations complémentaires

Poids 4 kg
Dimensions 300 × 100 cm
Matière

Alimentation

Zone de Chauffe

Type de Commande