Description
Le Plat à Gratin Ovale Noir de 650 ml est parfait pour les professionnels de la restauration. Avec des dimensions de L 140 x P 195 x H 40 mm, il est fabriqué en fonte pour une répartition homogène de la chaleur et une conservation prolongée de la température, optimisant l’efficacité énergétique. Compatible avec gaz, électricité, induction et vitrocéramique, il ne va pas au lave-vaisselle. Avant la première utilisation, assaisonnez-le en huilant la surface et en le passant au four à 200°C pendant 1 heure pour éviter la rouille.
Caractéristiques techniques
- Capacité : 650 ml
- Dimensions : L 140 x P 195 x H 40 mm
- Matériau : Fonte
- Poids : 1,35 kg