Plat Rectangulaire en Fonte Noir – 2,8 L | ★★★★★★★★★★230 Notes

Le plat en fonte rectangulaire noir de 2,8 L est idéal pour les professionnels de la restauration. Conçu en fonte de haute qualité, il est compatible avec tous les brûleurs, y compris l’induction. Ses poignées intégrées offrent une grande résistance. Ce plat n’est pas recommandé pour le lave-vaisselle.

Pour éviter la rouille, un culottage est nécessaire : huiler complètement le plat avec un pinceau, puis le chauffer au four à 200°C pendant 1 heure.

Caractéristiques techniques

• Capacité : 2,8 L
• Dimensions extérieures : L 390 x P 235 x H 55 mm
• Dimensions intérieures : H 50 x L 295 x P 220 mm
• Matériau : Fonte
• Poids : 3,40 kg