Description
La Poêle à Blinis en Acier Minéral est idéale pour les chefs exigeants. Avec un diamètre de 120 mm et une capacité de 180 ml, elle atteint des températures élevées pour saisir, dorer et griller. Compatible avec tous les feux, y compris l’induction, elle ne passe pas au lave-vaisselle.
Culottage
Plus la poêle est utilisée, meilleure est la cuisson. Son revêtement noir réduit l’adhérence au fil du temps.