Description
Le rouleau à pâtisserie en hêtre de Gobel, d’une longueur de 50 cm, est un outil indispensable pour les professionnels de la cuisine. Fabriqué en bois de hêtre de qualité, il garantit des résultats uniformes et précis.
Caractéristiques techniques
- Diamètre : 50 mm
- Longueur : 498 mm
- Hauteur : 47 mm
- Largeur de prise : 47 mm pour une manipulation confortable
Ce rouleau facilite l’étalement de pâtes à pizza, brisées, sablées ou à tartes, offrant une prise en main ergonomique. Idéal pour des créations sucrées ou salées, il allie robustesse et design naturel pour un usage quotidien en cuisine professionnelle.