Clim Frais, leader européen en climatiseurs
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Description
La salamandre à hauteur réglable de 60 cm est idéale pour gratiner, griller ou cuire par rayonnement grâce à ses résistances blindées haute température. Avec un réglage précis de la grille via une poignée à crans, elle permet un contrôle optimal de la distance entre les aliments et la source de chaleur.
Son design en acier inoxydable élégant s’intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles. Elle dispose d’une poignée isolante, d’un tiroir de récupération coulissant et d’un régulateur d’énergie pour ajuster la température sur deux zones distinctes.
Caractéristiques principales
- Suspension douce pour un réglage fluide
- Surface utile : 600 x 350 mm
- Grille coulissante pour une utilisation pratique
Spécifications techniques
| Dimensions : L 600 x P 450 x H 500 mm |
| Puissance : 4000 W |
| Alimentation : 400 V – Triphasé |
| Poids : 57 kg |