Description
Le siphon à crème Lacor Ø 90 mm – 1 L est l’outil parfait pour les cuisines professionnelles. Fabriqué en acier inoxydable 18/10, ce siphon robuste et durable permet de réaliser des mousses, sauces et desserts avec une précision inégalée.
Caractéristiques principales
- Capacité de 1 L avec marquage de remplissage pour un dosage précis.
- Adapté aux préparations chaudes et froides (5°C à 70°C).
- Inclus : trois douilles décoratives en acier inoxydable pour des finitions créatives.
- Facile à nettoyer : compatible lave-vaisselle et fourni avec une brosse spéciale.
- Fonctionne avec cartouches de gaz N2O pour des textures aériennes.
Polyvalent et hygiénique, ce siphon est idéal pour sublimer vos plats avec des présentations professionnelles. Commandez dès maintenant le siphon à crème Lacor 1 L pour enrichir vos créations culinaires.