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Description
La Sorbetière à Extraction Manuelle – 10 L/h est idéale pour produire des granités, sorbets et crèmes glacées savoureuses. Conçue pour une base de crème glacée pasteurisée et refroidie à +2 °C, elle mesure 500 x 560 x 400 mm et offre un volume de 2 L. Avec une puissance de 1000 W et un système de refroidissement à air utilisant le gaz R404a, elle atteint une production horaire de 10 L. Les cycles, programmés entre 10 et 15 minutes, sont optimisés pour un usage intensif. Facile à installer et à utiliser, elle est livrée sans support.
Caractéristiques techniques
| Dimensions | 500 x 560 x 400 mm |
| Production horaire | 10 L |
| Volume | 2 L |
| Alimentation | 230 V |
| Puissance | 1000 W |
| Refroidissement | Air |
| Gaz réfrigérant | R404a |
| Poids | 60 kg |
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