Soubassement Réfrigéré Positif et Négatif – 6 GN 1/1 – 265 L | ★★★★★★★★★★32 Notes

Le Soubassement Réfrigéré Positif et Négatif COMBISTEEL en acier inoxydable AISI 304 offre une capacité de 265 L pour six bacs GN 1/1. Conçu pour les cuisines professionnelles, il optimise l’espace et la conservation des aliments.

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Design et Fonctionnalité

Avec des dimensions de 1230 x 700 x 865 mm et un poids de 154 kg, ce comptoir s’intègre parfaitement dans les espaces restreints. Ses deux tiroirs spacieux facilitent le stockage et l’accès aux produits.

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Performance et Conservation

Ce modèle permet un contrôle précis des températures, de +1 à +4 °C pour la réfrigération et de -18 à -21 °C pour la congélation. Son système de refroidissement ventilé et son dégivrage automatique assurent une performance fiable.

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Efficacité Énergétique

Alimenté par 230 V et 500 W, ce comptoir utilise le réfrigérant R290 pour un impact environnemental réduit. Son isolation de 50 mm garantit une efficacité énergétique, même à une température ambiante de 43 °C.

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Avantages Professionnels

Facile à déplacer et robuste, ce soubassement est idéal pour les chefs souhaitant optimiser l’organisation et la conservation des produits tout en respectant des normes écologiques élevées.