Description
Ce tour pâtissier réfrigéré ventilé avec dosseret, en acier inox AISI 304, maintient vos produits à une température de -2°C à +8°C. Équipé de 14 niveaux espacés de 35 mm, il offre une grande capacité de rangement. Le dégivrage automatique et la réévaporation des condensats garantissent un fonctionnement optimal. Tropicalisé pour des environnements jusqu’à +43°C, il dispose de pieds réglables (150/180 mm), de portes à fermeture automatique avec serrure et d’un affichage digital intuitif.
Caractéristiques techniques
- Volume net : 390 L
- Isolation : 60 mm
- Dimensions : L 1510 x P 800 x H 950 mm
- Puissance : 350 W
- Alimentation : 230 V
- Poids : 108 kg
- Réfrigérant : R600a