Description
La Trancheuse Professionnelle 220 est conçue pour les professionnels de la restauration recherchant précision et efficacité. Avec un moteur de 130 W et une alimentation de 230 V, elle permet une découpe fluide de viandes, fromages et autres aliments, avec une épaisseur réglable de 1 à 12 mm. Sa lame lisse de 220 mm en aluminium garantit légèreté et durabilité.
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Caractéristiques Techniques Avancées
Dotée d’un aiguiseur de lame intégré, cette trancheuse maintient un tranchant optimal. Son système de guidage perfectionne chaque coupe pour des tranches uniformes, et le bac de récupération des restes assure un espace de travail propre.
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Sécurité et Conformité
La trancheuse privilégie la sécurité avec une double protection de la lame et un commutateur magnétique pour prévenir les accidents. Sa structure en porte-à-faux facilite l’accès et la manipulation des produits.
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Design et Entretien
Son design moderne en aluminium argenté s’intègre élégamment dans une cuisine professionnelle tout en simplifiant le nettoyage, essentiel pour l’hygiène. Compacte, avec des dimensions de L 410 x P 475 x H 360 mm, elle optimise l’espace de travail.
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Spécifications Techniques
- Couteau : Ø 220 mm
- Vitesse : 191 t/min
- Longueur de coupe : 205 mm
- Hauteur de coupe : 135 mm
- Dimensions : L 410 x P 475 x H 360 mm
- Puissance : 130 W
- Alimentation : 230 V
- Poids : 14 kg
La Trancheuse Professionnelle 220 est un choix idéal pour allier performance, sécurité et praticité au quotidien.