Beschreibung
DER Grill de Contact Double, avec une surface lisse à gauche et rainurée à droite, est un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration. Fabriqué en Edelstahl mit Platten in emailliertes Gusseisen, il garantit une cuisson polyvalente et performante, idéale pour optimiser la préparation des plats.
Technische Eigenschaften
- Abmessungen : L 570 x P 310 x H 200 mm
- Surface des plaques : 210 x 226 mm
- Leistung : 3600 W
- Essen : 230 V
- Temperaturbereich: 50 °C bis 300 °C
- Gewicht : 25,3 kg
Erweiterte Funktionen
Les plaques lisses assurent une cuisson uniforme pour paninis, toasts ou viandes, tandis que les plaques rainurées créent des marques grillées esthétiques pour steaks et sandwiches. Chaque côté dispose de commandes de température indépendantes und von minuteurs numériques für optimale Präzision.
Vereinfachte Wartung
A herausnehmbare Fettauffangschale facilite le nettoyage en capturant les résidus, garantissant une hygiène optimale. Ce bac, compatible avec le lave-vaisselle, permet un entretien rapide, idéal pour les cuisines professionnelles.