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    Supreme Vakuum-Bain-Marie - 9 Liter

    Supreme Sous Vide Wasserbad – 9 Liter

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    Levy-Kammer

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    Belüftete manuelle statische Gärkammer – 12 Ebenen 600 x 400

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    Bain-Marie-Wagen – 2 GN 1/1 Behälter

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    Bain-Marie-Wagen – 3 GN 1/1 Behälter

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    Trocken-Bain-Marie-Wagen – 2 GN 1/1

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    Trocken-Bain-Marie-Wagen – 3 GN 1/1

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    Beheizter Buffetwagen – 4 GN 1/1

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    Glühweinkessel und Einmachsterilisator – 30 L

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    Leitungswassererhitzer - 20 L

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    Elektrischer Soßenwärmer mit Doppeltank

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