Beschreibung
Das Tour Pâtissier Ventilé Inox 600 x 400 à 2 portes, conçu en acier inoxydable, offre un plan de travail spacieux de 800 mm de profondeur, idéal pour préparer diverses pâtes en pâtisserie. Avec une capacité de 390 litres, il conserve vos produits au frais de manière optimale. Chaque porte dispose de 5 niveaux pour grilles 600 x 400 mm, espacés de 70 mm.
Ausgestattet mit einem thermostat digital, il permet un réglage précis de la température entre +2°C et +8°C. Son système de froid positif ventilé utilise le gaz réfrigérant R134a, économique et performant, avec une puissance de 340 W. Conçu pour une utilisation intensive par les professionnels (pâtissiers, boulangers, traiteurs), il garantit robustesse et hygiène grâce à sa structure en acier inoxydable à angles arrondis.
Hauptmerkmale
- Kapazität : 390 L
- Température : +2°C / +8°C
- Leistung : 340 W
- Kältemittelgas: R134a
- Abmessungen : L 1510 x P 800 x H 850 mm
- Alimentation : 230 V
- Poids : 140 kg
- Équipements : joints de porte clipsés, ressorts de rappel de porte, 5 paires de glissières par porte (grilles non incluses)