Beschreibung
Dort Friteuse à Gaz Naturel, fabriquée en France, est conçue pour une utilisation intensive en restauration. Équipée d’une cuve ronde de 400 mm de diamètre et d’une capacité de 15 à 18 L, elle offre un rendement exceptionnel de 25 kg en pré-cuisson Und 50 kg en cuisson par heure. Sa conception ergonomique et écologique réduit la consommation de gaz et le temps de cuisson.
Ausgestattet mit einem thermomètre en façade, d’un robinet de vidange et d’une régulation thermostatique avec thermocouples et sécurité anti-surchauffe, cette friteuse garantit une utilisation sûre et efficace. Son allumage par piezzo et sa cuve emboutie facilitent l’entretien. Livrée avec un couvercle circulaire, une pelle à frites, un écumoire et un seau de vidange.
Technische Eigenschaften
- Capacité utile : 15 à 18 L
- Diamètre cuve : 400 mm
- Profondeur cuve : 250 mm
- Abmessungen : 580 x 983 x 1410 mm
- Leistung : 13 kW
- Type de gaz : Naturel
- Poids : 92 kg
Installation par un professionnel qualifié obligatoire, avec conservation de l’attestation pour la garantie.