Clim Frais, europäischer Marktführer für Klimageräte
Beschreibung
Dort Friteuse Électrique à Haut Rendement von 20 litres est conçue pour les professionnels de la restauration, des friteries aux food trucks. Avec une puissance de 17 000 W (380 V Tri), elle assure une montée en température rapide et une cuisson uniforme.
Conception robuste et pratique
Construite en inox avec une finition soudée, elle inclut une cuve, un habillage et des portes résistants à un usage intensif. La vanne de vidange avec furet facilite le nettoyage, tandis que les résistances en serpentin relevables optimisent le transfert de chaleur.
Performance et sécurité
Capable de produire jusqu’à 45 kg de frites par heure, cette friteuse gère les périodes de forte affluence grâce à ses grands paniers. Le programmateur électronique et le couvercle en inox garantissent un contrôle précis, une utilisation sûre et des économies d’énergie.
Ce modèle allie efficacité, durabilité et facilité d’entretien, idéal pour les cuisines professionnelles exigeantes.