Beschreibung
DER comptoir à pizza 2 portes avec 6 tiroirs à pâtons Série G de Polar est un équipement haut de gamme, fonctionnel et robuste. Compatible avec le format pâtissier (600 x 400 mm), il est doté d’un plan de travail en marbre frais pour un pétrissage sans effort. Son système de refroidissement à air forcé garantit une conservation optimale des aliments, tandis que sa construction en Edelstahl assure une durabilité à toute épreuve. Remarque : livré sans grilles.
Hauptmerkmale
- Construction en Edelstahl
- Refroidissement par air forcé
- Dégivrage semi-automatique avec intervalle
- Digitale Steuerung
- Kapazität : 257 L
- Poids : 268 kg
Les meubles Polar Série U maintiennent une température stable, même en cas d’ouvertures fréquentes, dans des conditions ambiantes jusqu’à 43 °C, préservant ainsi les qualités des aliments.