Beschreibung
DER four à convection AT120 avec fonctions grill Und vapeur est un appareil compact et polyvalent, idéal pour les cuisines professionnelles. Grâce à sa cuisson à chaleur tournante et à la vapeur, il permet de cuire une variété d’aliments, y compris poissons et légumes, sans mélange de saveurs. Ce four en Edelstahl dispose de deux moteurs, de portes à double vitrage et d’un raccordement eau 3/4″. Le thermostat est réglable de 0 à 300 °C et la minuterie de 0 à 120 minutes. Livré avec 4 plaques.
Technische Eigenschaften
- Kapazität : 4 plaques de 438 x 315 mm
- Espacement entre grilles : 70 mm
- Abmessungen : L 597 x P 618 x H 570 mm
- Puissance du grill : 2000 W
- Puissance totale : 2670 W
- Alimentation : 230 V
- Raccord eau : 3/4″
- Poids : 39 kg