Beschreibung
Entdecken Sie die Braisière avec Couvercle Chef Classic ø 60 cm, conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Fabriquée en acier inoxydable 18/10, elle allie robustesse, durabilité et hygiène optimale.
Son couvercle et ses poignées en inox permettent une utilisation au four en toute sécurité. Dotée d’un fond thermo-diffuseur sandwich (inox-aluminium-inox), elle garantit une répartition homogène de la chaleur. Compatible avec les plaques vitrocéramique, électrique et gaz, elle passe également au four et au lave-vaisselle.
Technische Eigenschaften
- Durchmesser : 60 cm
- Hauteur : 35 cm
- Kapazität : 98 litres
- Non compatible induction