Cuiseur Sous Vide – GN 2/3 | 38 Anmerkungen

Marke:  HENDI
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Bezugnahme:  HN225264
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DER Cuiseur Sous Vide GN 2/3 est conçu avec des poignées ergonomiques pour un déplacement aisé. Il inclut un panier en acier inoxydable doté de quatre compartiments, parfait pour préparer vos plats à l’avance avec précision.

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Vorrätig

Beschreibung

DER Cuiseur Sous Vide GN 2/3 est conçu pour une cuisson sous-vide précise, utilisant une poche scellée sous vide à température contrôlée. Parfait pour les restaurants à la carte, il permet une préparation optimale en dehors des périodes de forte affluence, garantissant des résultats de cuisson constants et de haute qualité.

Hauptmerkmale

  • Thermostat réglable avec une précision de 0,1 °C (plage de 35 °C à 90 °C).
  • Construction intégrale en Edelstahl.
  • Couvercle avec joint en silicone pour une fermeture hermétique.
  • Équipé de poignées pour une manipulation aisée.
  • Inclut un panier en inox avec 4 compartiments.
  • Abmessungen : 363 x 335 x 290 mm.

Zusätzliche Informationen

Gegenstand

Essen

Minimale Temperatur (°C)

Maximale Temperatur (°C)