Description
L'armoire chaude Pujadas 17 GN 2/1 ou 34 GN 1/1 est conçue pour optimiser l’efficacité et la qualité du service dans les cuisines professionnelles. Idéale pour les établissements exigeants, elle maintient vos plats à la température parfaite, améliorant ainsi l’expérience culinaire.
nn
Performance et efficacité énergétique
Grâce à une isolation thermique épaisse, cette armoire garantit une montée en température rapide et uniforme de 0°C à 100°C (32°F à 212°F). Elle réduit la déperdition de chaleur, optimisant la consommation d’énergie tout en assurant des plats servis à la perfection.
nn
Conception robuste et hygiénique
Made in stainless steel, cette armoire résiste aux rigueurs des cuisines professionnelles. Son intérieur lisse facilite le nettoyage, garantissant une hygiène irréprochable et une sécurité alimentaire optimale.
nn
Mobilité et capacité
Equipped with roulettes rotatives avec verrouillage avant, elle offre une grande stabilité lors du chargement et du déchargement. Cette armoire peut accueillir jusqu’à 17 plats GN 2/1 ou 34 plats GN 1/1, idéale pour les environnements de grande restauration.
nn
En intégrant l’armoire chaude Pujadas, vous optimisez le flux de travail, améliorez la qualité du service et garantissez des plats reflétant le professionnalisme attendu par vos clients.