Stainless steel central pastry tower – 2 doors | ★★★★★★★★★★86 Notes

Tour pâtissier central en inox Atosa – Équipé de 2 portes, ce tour offre une capacité de 480 L pour conserver aliments et préparations au frais. Mobile grâce à ses 4 casters, il dispose d’un plan de travail de 800 mm de profondeur, idéal pour les pâtissiers. Doté d’un groupe tropicalisé fonctionnant à +43°C, d’un froid ventilé, et d’un thermostat réglable entre -2°C and +8°C, il utilise le gaz réfrigérant R600A. Compatible avec grilles 400 x 600 mm.

Technical specifications

• Capacity : 480 L
• Power : 250 W
• Food : 220 V
• Refrigerant gas: R600A
• Compressor: Embraco
• Ambient operating temperature: +43°C
• Weight : 209 kg
• Dimensions : L 1510 x D 800 x H 825 mm