Description
The perforated tart ring in stainless steel branded Gobel, with a diameter of 100 mm and a height of 20 mm, est un outil incontournable pour les pâtissiers professionnels. Sa conception en acier inoxydable garantit une répartition homogène de la chaleur pour une cuisson parfaite.
Ce moule, facile à entretenir, répond aux normes d’hygiène les plus strictes et permet de réaliser des tartes et quiches à la présentation soignée.
Highlights
- Material : stainless steel for optimal resistance
- Dimensions : ⌀ 100 mm, H 20 mm
- Perforations for even cooking
Adoptez ce cercle à tarte pour des créations sucrées ou salées qui allient esthétique et saveur.