Description
This four à pizza convoyeur est conçu pour les professionnels de la restauration, garantissant des pizzas, baguettes garnies et toasts croustillants et savoureux grâce à son tapis convoyeur. Doté d’un système de chaleur voûte/sole, il offre une plage de température réglable de 70 °C à 250 °C, avec un contrôle indépendant pour chaque zone de chauffe. Prêt à l’emploi dès la livraison, ce four en stainless steel est robuste, facile à utiliser et simple à entretenir.
Ses dimensions extérieures sont de L 472 x P 1045 x H 400 mm, avec une chambre de cuisson de L 360 x P 450 x H 85 mm, adaptée aux pizzas d’un diamètre maximal de 32 cm. Le temps de convoyage, ajustable de 2 à 14 minutes, propose 10 niveaux pour une flexibilité optimale.
Technical specifications
- Dimensions : L 472 x P 1045 x H 400 mm
- Dimensions intérieures : L 360 x P 450 x H 85 mm
- Diamètre maximum des pizzas : 320 mm
- Alimentation : 230 V
- Power : 3500 W
- Matière : Acier inoxydable
- Poids : 21,9 kg