Convection Oven with Humidification System – 5 GN 2/3 | ★★★★★★★★★★257 Notes

Visit four à convection avec humidificateur, conçu pour les professionnels de la restauration, offre performance et précision culinaire. Avec une capacité de 5 levels GN 2/3, il s’adapte parfaitement aux cuisines grâce à ses dimensions de 600 mm x 700 mm x 660 mm.

Cuisson précise et polyvalente

Doté d’un système de cuisson avancé, ce four permet une montée en température de 50 °C à 280 °C. Le thermostat intégré et les commandes analogiques assurent un contrôle précis, idéal pour une variété de plats, des plus délicats aux cuissons intensives.

Fonctionnalité et robustesse

Equipped with a éclairage interne, il offre une visibilité optimale des préparations. Sa puissance de 3300 W and its power supply in 230 V garantissent un chauffage rapide et uniforme. La finition en stainless steel facilite le nettoyage, tandis que la porte battante vitrée améliore l’ergonomie. Un built-in timer assure une cuisson parfaite.

Ce four combine performance, praticité et durabilité, en faisant un choix idéal pour les cuisines professionnelles exigeantes.