Machine for Soft Ice Cream and Frozen Yogurt – 15 L/H | ★★★★★★★★★★215 Notes

Discover the Machine à Glace Soft et Frozen Yogurt conçue pour les professionnels, offrant une production de 15 L/H, or approximately 150 cornets ou pots de 80 g. Idéale pour un usage intensif, elle se pose sur comptoir et dispose d’une cuve de 8 L pour un seul parfum.

Son alimentation par gravité et son contrôle électronique via micro-processeur garantissent une utilisation fluide. La machine maintient automatiquement la consistance des glaces grâce à une régulation précise de la réfrigération, avec un refroidissement par air.

Un système indépendant de réfrigération de la cuve maintient le mix en dessous de 4 °C, même en mode veille. Elle inclut un indicateur de niveau bas, un compteur de portions (journalier et total), et un démarrage progressif soft-start.

Equipped with a compresseur R448, d’une vanne solénoïde pour les réserves et d’un onduleur, cette machine assure un foisonnement de 30 %. L’installation est incluse.

Technical specifications

• Dimensions : L 284 x 754 x 755 mm
• Food : 230 V
• Power : 1600 W
• Capacity : 150 cornets de 80 g/h
• Hourly production: 15 L/H
• Weight : 90 kg