Étuve pour Maintien et Remise en Température Traiteur – 10 Niveaux GN 1/1 | ★★★★★★★★★★125 Notes

Discover theÉtuve de Maintien et Remise en Température Traiteur 10 Niveaux GN 1/1, conçue pour les professionnels de la restauration souhaitant garantir une qualité optimale de leurs plats. Cet équipement excelle dans le maintien et la remise en température, offrant une précision remarquable grâce à son chauffage électrique ventilé à air pulsé and a maximum temperature of 180°C.

With dimensions of L 535 x P 820 x H 1160 mm and a generous capacity of 220 L, cette étuve est fabriquée en Duralinox, conforme à la norme NF Hygiène Alimentaire. Ses glissières ajustables sans outils s’adaptent aux bacs gastronormes GN 1/1 ou aux plaques pâtissières 600 x 400 mm, offrant une flexibilité optimale.

Key features

• Poignées latérales ergonomiques pour une manipulation aisée
• Charnières robustes assurant une étanchéité renforcée
• Roulettes avec freins de 100 mm for easy mobility
• Écran numérique et régulateur électronique pour un contrôle précis
• Maximum capacity of 10 clayettes (pas de 75 mm, grilles et bacs non fournis)

Technical specifications

Fabriquée en France, cette étuve allie robustesse, durabilité et praticité pour une intégration parfaite dans votre cuisine professionnelle.