Sous Vide Cooker – GN 2/3 | ★★★★★★★★★★38 Notes

Visit Cuiseur Sous Vide GN 2/3 est conçu pour une cuisson sous-vide précise, utilisant une poche scellée sous vide à température contrôlée. Parfait pour les restaurants à la carte, il permet une préparation optimale en dehors des périodes de forte affluence, garantissant des résultats de cuisson constants et de haute qualité.

Key features

• Thermostat réglable avec une précision de 0.1°C (plage de 35 °C à 90 °C).
• Construction intégrale en stainless steel.
• Couvercle avec joint en silicone pour une fermeture hermétique.
• Équipé de poignées pour une manipulation aisée.
• Inclut un panier en inox avec 4 compartments.
• Dimensions : 363 x 335 x 290 mm.