Baño María – 3 x GN 1/3 | ★★★★★★★★★★162 Notas

Mejore la eficiencia de su servicio con el HENDI RANGER Baño María, equipado con tres contenedores GN 1/3Diseñado para cocinas profesionales, este equipo garantiza precisión y fiabilidad.

Su elemento calefactor de alto rendimiento reduce el consumo de energía en 25 %, garantizando al mismo tiempo un aumento de temperatura rápido y uniforme. El termostato con indicador luminoso permite un control preciso, preservando las cualidades organolépticas y nutricionales de los alimentos sin que se cocinen demasiado ni se sequen.

Seguridad y mantenimiento simplificados

Equipado con protección contra sobrecalentamiento, este baño maría garantiza un uso continuo y seguro. El grifo de vaciado facilita la limpieza, garantizando una higiene óptima. Su estructura... acero inoxidable con esquinas redondeadas ofrece una durabilidad excepcional y un fácil mantenimiento.

Este baño maría es ideal para cocinas exigentes, ya que permite responder rápidamente a las solicitudes optimizando los costes energéticos y garantizando una alta calidad culinaria.