Couteau Dentelé Spécial Pâtisserie pour Broyage – R 7, R 7 V.V, R 752, R 752 V.V | ★★★★★★★★★★90 Notas

Este couteau cranté spécial broyage pâtisserie, compatible con los modelos R 7, R 7 V.V, R 752 et R 752 V.V, está equipado con deux lames crantées en acier inoxydable démontables. Robustes et durables, ces lames facilitent le nettoyage et garantissent une hygiène irréprochable. Idéal pour broyer des ingrédients durs comme les amandes, noisettes, produits congelés, coquillages, poissons ou carcasses, ce couteau est un outil polyvalent pour les professionnels de la restauration.