Descripción
La Cuve de Maintien des Aliments Congelés 2 niveaux de Distform est parfaite pour conserver et présenter des aliments congelés, comme des glaces, à une température idéale pour le service.
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Características principales
Dimensiones: Largo 822 x Profundidad 610 mm |
Temperatura : -15°C a -18°C |
Capacidad : 4 bandejas de hielo (360 x 165 x 150 mm, no incluidas) |
Asunto : Acero inoxidable AISI 304 |
Gas refrigerante: R290 |
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Beneficios
- Construcción en Acero inoxidable AISI 304 18/10 pour une durabilité et une hygiène maximales.
- Couvercles transparents coulissants pour une présentation claire et sécurisée.
- Aislamiento de poliestireno extruido para una óptima conservación.
- Réfrigération par serpentin en cuivre pour une diffusion uniforme du froid.
- Évacuation d’eau intégrée facilitant le nettoyage.
- Installation simplifiée avec ferrures incorporées.
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Grâce au gaz R290, cette cuve offre une solution écologique et performante pour la conservation des aliments congelés, idéale pour les cuisines professionnelles.