Descripción
L'Éplucheuse 10 kg avec plateau abrasif – 400 V est idéale pour les cuisines professionnelles. Entièrement en acero inoxidable, elle mesure L 440 x P 690 x H 680 mm et offre une capacité de 10 kg. Son couvercle transparent sans BPA, résistant aux chocs, permet de visualiser l’épluchage et intègre un système de sécurité magnétique.
Características principales
- Plateau rotatif amovible avec revêtement en carbure de silicium.
- Performance jusqu’à 160 kg/heure avec réduction des pelures pour un égouttage facilité.
- Fonction d’impulsion pour contrôler le déchargement.
- Arrivée d’eau amovible servant de pulvérisateur pour le nettoyage.
- Panneau de commande tactile étanche IP55 et détecteurs magnétiques de sécurité.